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【年数表記にorがある商品は年数指定はできません】産地 : スペイン ＞ ペネデス生産者 : カロリナ・デ・マサックス品種 : パレリャーダ 60% 、 マカベオ 30% 、 シャルドネ 10%英字 : Carolina de Masachs Cava Brut Nature内容量 : 750mlJANコード : 8410644240014輸入元 : アズマコーポレーションスペインのカタルーニャ州、カロリナ・デ・マサックスの持つ畑は、その歴史をローマ帝国時代までさかのぼることができるそうです。20世紀初頭にこの地に移り住んでから長らくは、自家消費用くらいしか作っていませんでしたが、1977年から本格的に生産を始めます。 マカベオ種は9月前半、パレリャーダ種は10月前半、シャルドネ種は10月後半と収穫を分けています。スパークリングワイン用のブドウとしては遅い収穫で、しっかり熟度のある果実のおかげで、極辛口の味わいでもうまくバランスがとれています。カヴァの法定熟成期間9か月を大きく上回る30か月の瓶内2次発酵を行ってから出荷。そのためほのかな熟成香が感じられる、端麗な味わいです。●アイコンの位置がこのワインの味わいグラフのマス目をタップするとその他の味わいのワインも検索できます辛口フレッシュ感を楽しむ泡甘口熟成の滑らかな泡 分類記号: 丙12丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 ワイン スパークリング ギフト プレゼント ラッピング 母の日 ゴールデンウィーク GW 結婚式 乾杯 BBQ バーベキュー ピクニック