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『ヴィレーヌは別格だよ！』以前、ブルゴーニュの造り手と、アリゴテの話になった時の事。実際、そのご本人も、アリゴテを造っているのですが、ヴィレーヌのアリゴテの名を、挙げたところ…『ヴィレーヌは別格だよ！あのアリゴテは別格！！』と、あっさり降参（笑）『フェラーリが造った軽トラ』は、やっぱりすごかった！！ ピュアでキリリとした中に、品を感じる、柑橘の印象が感じられる香りと、味わいには、ムラなく伸びやかな質感に、少しライムのニュアンスも交じった柑橘の印象とミネラルがあり、継ぎ目なく、きれいな余韻へと繋がります。酸味はきちんとあるものの、決して出過ぎる事のなく、口の中で、ピュアな旨みが広がるこの絶妙なバランスは、さすが、『フェラーリが造った軽トラ！』。『極限までピュアを求めた末にたどり着いた』そんな美味しさをお楽しみ下さい！(2012年ヴィンテージの試飲コメントです) INFORMATIONNameBouzeron Aligote Domaine de Villaineブドウ品種アリゴテ生産者名ドメーヌ ド ヴィレーヌ産地フランス／ブルゴーニュ／コート・シャロネーズ／ブーズロンRegionFrance／Bourgogne／Cote Chalonnaise／Bouzeron内容量750mlWA?／Issue ?WS90／Issue Sep 30， 2017※WA : Wine Advocate Rating※WS : Wine Spectator Rating