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厳選したメルロー種をオーク樽で 約6ヶ月間貯蔵・熟成させました。 ブルーベリーのような黒い果実の香りや、 木樽熟成による甘やかでスモーキーな風味が感じら、 丸みのある酸味とシルキーな タンニン（渋味）がバランスよく調和しています。 アタックはやや軽く感じますが、しなやかで 繊細な奥行きのある味わい。 余韻に伸びのあるタンニンを感じる 上質でエレガントなワインです。 黒コショウやハーブを効かせたステーキのほか、 すき焼きなどのお料理にオススメです。 製造元能登ワイン株式会社(石川県) 内容量720ml 原材料ぶどう、酸化防止剤 アルコール度数11度 保管方法直射日光を避けて冷暗所で保存 ブドウ品種メルロー90%、ビジュノワール10% 色/味わい赤/ミディアムボディ/辛口能登の風土が育んだブドウで造る能登の地ワイン、能登ワインです。 全品加熱殺菌を行っていない生ワインですので 冷暗所で保管していただくと熟成を楽しむこともできます。 メルロー種をオーク樽で貯蔵・熟成。 まろやかな果実味、しっかりとした酸味、程よい渋みがバランスよく調和しています。 滑らかな舌触りと上品で柔らかな味わいの赤