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■輸入元様資料より抜粋■ 深く美しいチェリーレッド。イチゴやイチジクのジャム、煮詰めた赤い果実の濃厚な香り。シラー独特のスパイシーなノートも微かに感じられる。豊富なタンニンと、質感あふれる口当たりが印象的。やや若さはあるもののベルベットのような滑らかさ、スムーズな舌触りとボリューム感が味わえるワイン。手摘みで収穫。熟成は13ヶ月。60%をセカンドもしくはサードユースのフレンチオーク樽で、20%をステンレスタンクで。★このワインに合う料理は？★ビーフシチューペッパーステーキ焼き鳥レバー(タレ)ラザニア 『夢中』購入者様 これぞという当たりのワインが見つからなかったのですが、これはもう特別に好きで、ケース入り買った事もあるくらいです。…手に入りにくくなってしまうと困るので、仲の良い友達にもコレが美味しいというのは黙ってるくらいで（笑）上手く言葉で言い表しにくいのですが、説明どおりの風味で。肉料理とかこってりしたソースとの相性抜群でした。 『安ウマ探し』購入者様 グード！！本当においしくいただいています。毎日のWineとして。 INFORMATION NameCono Sur Syrah Bicicleta Reserva ブドウ品種シラー90%／メルロー10% 生産者名コノスル 産地チリ RegionChile 内容量750ml WA?／Issue ? WS?／Issue ? ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。