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「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.&J.ガロワイナリー」のプレミアムワインで、土地の気候・土壌(テロワール)にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長。 2015年2月の全米発売から1年の速さで米国内販売数量トップ100プランドにランクイン(IMPACTDatabankUSWINEMARKET2016Edition)するなど、注目を集めているブランドです。 「ダークホース」とはもともとは競馬の用語。 予想外の活躍をしそうな馬のことで、それが転じて「あまり知られていないが競争に勝ち、まわりを驚かせる者」「自分についてあまり周囲に語らないが驚くべき資質や能力を持っている者」を現すようになりました。 「ダークホース・ワイン」も予想外の旨さ、飲む人を驚かせる存在という意味を込めてダークホースと名乗っています。 「ダークホースワイン」の造り手はベス・リストン。 彼女は型にはまらない発想で自分の理想とするワインのスタイルを実現させ続けています。 通常ワインは自国で栽培したぶどう品種一種、もしくはいくつかの品種をブレンドしてワインをつられるが、ダークホースはその常識やルールを超え、理想の味わいを生み出すために、各国からその国を代表するぶどう品種を選びブレンドしているのです。 ベス・リストンの願いは「濃く」て「旨い」高品質なワインを一人でも多くの人に楽しんでもらいたいということ。 その一心で独創的な発想のワインづくりに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION シャルドネをベースに、リッチでコクがあり 酸味の少ないブドウ品種2種を加えた もっちりボディの濃い旨ワイン DARK HORSECHARDONNAY ダークホースシャルドネ 「ダークホース」は、カリフォルニアの名門ワイナリー「E.＆J.ガロ・ワイナリー」のプレミアムワイン。 土地の気候・土壌（テロワール）にこだわらない品種選びなど、独創的な考え方でつくられる濃厚な味わいが特長です。 商品名には「常識破りで予想外なことに挑戦し続けたい」というつくり手の意思が込められており、パッケージにも“ダークホース”の顔をイメージしたアイコンをあしらっています。 Tasting Note 隠し味として、ヴィオニエとゲヴェルツトラミネールをシャルドネに加え、もっちりボディの濃い旨さが完成。 カラメルのような香ばしさと、リンゴや桃を感じさせる豊かな香り。 シャルドネ100%のワインよりもまろやかでコクのある味わいに仕上がっている。 商品仕様・スペック 生産者ダークホース 生産地アメリカ/カリフォルニア テイスト辛口 タイプ白/ミディアムボディ 内容量 750ml 提供温度6〜12℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。