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■タイプ 赤 ■ボディー 中庸 ■産地 スペイン　DO イエクラ (Spain) ■ぶどう品種 モナストレル100％ ■生産者 ボデガス・カスターニョ ■アルコール度数 13.0％ 2013年ヴィンテージコメント （2015年3月20日試飲） ブルーベリー、プラムのジャムなどを思わせる果実香、コンポート、黒糖、シナモン・胡椒などのスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮したフレッシュな印象の果実の旨味が広がります。比較的強い酸を備え、メリハリある味わいで、適度なタンニンを感じ、僅かに収縮感がありますが、荒々しいイメージではありません。ミディアムボディーですが，しっかりとした骨格を備えています。余韻は中庸で、果実の旨味と共にタンニンと酸から由来する収斂性を感じます。ミディアムボディーで、程よく濃縮したフレッシュな果実の旨味が広がりますが、比較的強い酸を備え、骨格のしっかりしたヴィンテージです。 麦ちゃん評価 3.75〜3.8点　 ※麦ちゃん評価とは？ 2012年ヴィンテージコメント （2013年5月30日試飲） ブルーベリー、干しプラムなどを思わせる果実香、水飴、シロップ、シナモン・白胡椒などスパイス香などを感じます。口の中に程よく濃縮した新鮮な果実味が広がります。適度な酸を感じ、程よい骨格があり、タンニンは強めでやや収縮感がありますが、荒々しいイメージは受けません。ミディアムボディーですが力強さも備えた味わいです。余韻は中庸で、果実の旨味と共にスパイシーな風味が現われます。程よい濃縮感のある新鮮な果実味が広がるスパイシーで力強さも備えたミディアムボディーの味わいです。 麦ちゃん評価 3.75点　 ※麦ちゃん評価とは？ 2010年ヴィンテージコメント ブルーベリーを煮詰めてジャムにしたような果実香や干しプラムを思わせる果実香、燻し香、シナモン・ナツメグなどスパイス香、ミルキーな要素、埃っぽい要素などを感じます。口の中にやや濃縮した果実味が広がります。適度な酸があり骨格のはっきりしたメリハリある味わいです。タンニンは強めで、僅かに収縮するものを感じますが、尖ったところはありません。ミディアムからフルボディーの味わいで、濃縮したジャミーな果実の旨味を素直に感じることが出来る今飲んで美味しく楽しめるヴィンテージです。余韻はやや長く、後味にもスパイスの風味を伴った果実の旨味とやや収縮するタンニンが残ります。 麦ちゃん評価 3.8〜3.85点　 ※麦ちゃん評価とは？カスターニョ モナストレル ボデガス・カスターニョ しっかりした骨格を備えバランスよくまとまったお買い得なモナストレル！ ボデガス・カスターニョ　Bodegas Castano スペイン無名の産地イエクラの名を世界に知らしめたスーパー・ボデガ カスターニョ家では、自然が与えてくれた贈り物、天然の良質な土壌と、世界で最も価値を認められ賞味されているぶどう品種モナストレルを大変誇りに思っています。 彼らは、先祖代 々受け継がれてきた伝統を決して忘れることなく、しかし新しい技術の開発に心血を注いできました。 彼らの土壌に深く根をおろした先祖伝来のワイン造りへの情熱は、モナストレルと いう高貴な遺産を世界中に知らしめるという未来の目標へと彼らを駆り立てているのです。淡い色合いで、アルコール度数の低い、ライトなあじわいのワインがもてはやされていた時代 の潮流は、数年前から変わりはじめました。 バランスの取れた構成であれば、アルコール度数は問題とされなくなりました。 色濃く、深みがあり、果実味と調和が絡み合ってワインの 優れた構成をつむぎだします。 『モナストレルの時代』の到来です。 この品種のワインは、今までもっぱら地元の料理とともに地酒として飲まれ、あわせるのが難しい洗練された料理 と共に供されることはありませんでした。 しかし、現在　まぎれもない地中海文化の特徴である完熟した濃厚なあじわいと、いきいきとしたフレッシュな味わいが、モナストレルを仲立 ちとして理想的な結合（マリアージュ＝結婚）をみせるようになったのです。 ボデガス・カスターニョの名が世界に知られたのは、2001年にワインアドヴォケイト誌136において『ヘクラ1999』が90点を獲得し、ロバート・パーカーさんが「今年テイスティングした 全ての赤ワインの中で、最もお買い得なワインの強力な候補の一つである」と評価したのが始まりでした。スペイン国内でも全く無名の産地イエクラのボデガス・カスターニョはこれを きっかけに世界でも認められるようになりました。 カスターニョ・モナストレルは毎年ワインアドヴォケイト誌で高評価 ■2004年　89点 ■2005年　90点 ■2006年　日本未輸入 ■2007年　90点 ■2008年　87点 ■2009年　88点 ■2010年　89点 モナストレルとは？ フランスではムールヴェードルと呼ばれているぶどう品種でプロヴァンスやローヌ南部で栽培されているが、原産地はスペインと言われています。果実風味の強い構成要素がはっきりし たワインとなり、長期熟成にもむいています。