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ヴィル・ブドゥレアスカは2003年設立。会社としての歴史は浅いですが、同地でのブドウ栽培は紀元前からの長い歴史があります。 デアル・マーレ産地のワイン造りは3000年前のダキア時代まで遡ります。古代ギリシャのホメーロスの作品の中にダキアワインの話が良く出ており、ホメーロスによると「ギリシャの戦士たちはワインを求め、ダキアを侵略した」。ダキアのデチェバル王は優れたブドウ畑を資産として狙う他国からの襲来を防ぐために、葡萄畑の一部を伐採したというエピソードも有名です。 ブドゥレアスカ社はこの産地の歴史と伝統を引き継ぎ、デチェバル王をワイナリーのシンボルにし、ルーマニアワインの真を世界に伝えようとしています。 そして、ワインの品質を高めているのは、イギリス人醸造家のスティーヴン・ドネリー氏。アメリカのナパ・ヴァレーに就業後、イギリスやハンガリーをはじめ数々の国で30年以上の経験と実績を積み、ルーマニアの伝統と最新技術を絶妙に融合させたワイン造りを行っています。 夏冬の寒暖の差が激しくミクロクリマがバラエティに富んだ、ルーマニアの中でも特に優れたワイン地域 ルーマニアは東に黒海、中央にカルパチア山脈をもつ、変化に富んだ地形。ムンテニア地方は南のドナウ川、北のモルドヴァとカルパチア山脈、西のオルト川に囲まれた地域です。 ブドゥレアスカは、古くはワラキアと呼ばれたムンテニア地方のプラホヴァ県にあります。ここは伝統的にワインづくりが盛んなDOCデアル・マーレのエリア。夏冬の寒暖の差が激しく、ミクロクリマがバラエティに富んでおり、ブドウづくりに最適な気候です。 ITEM INFORMATION ラズベリーの香りに、バニラのニュアンス 心地よい酸が感じられる ピノ・ノワール100%のフレッシュな赤 VIILE BUDUREASCA VINE IN FLAMES PINOT NOIR ヴィル ブドゥレアスカ ヴァイン イン フレイム ピノ ノワール ヴィル・ブドゥレアスカは、デアル・マーレ地域最大のワイナリーのひとつ。ルーマニアの伝統を重んじながらも最新技術を積極的に取り入れています。ヴァイン・イン・フレイム・ピノ・ノワールに使われているブドウは、ボルドーやブルゴーニュと同じ緯度線上にある、デアル・マーレ丘陵地で栽培されています。ピノ・ノワール100%で造る、ブドウの新鮮さが心地よい赤ワインです。 Tasting Note ラズベリーやチェリーの香りに、黒コショウやバニラのニュアンス。ブラックチェリーの果実味に、まろやかなタンニン、心地よい酸が感じられるフレッシュな赤ワインです。 商品仕様・スペック 生産者ヴィル・ブドゥレアスカ 生産地ルーマニア/ムンテニア/デアル・マーレ 生産年2021年 品　種ピノ・ノワール100% テイスト辛口 タイプ赤 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度14℃ 合うお料理キノコソテーなど ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。