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ワイン名Cabernet Sauvignon Franciscanワイン種別赤ワインブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン生産者フランシスカン・オークヴィル・エステート産地アメリカ・カリフォルニア原産地呼称AVAモントレー・カウンティ＆ナパ・カウンティアルコール度数13.5％容量750mlその他備考　 ●オーパス・ワンの隣に位置するワイナリー！ 「ブドウ畑は一本の道で隔てられているだけ。フランシスカンのカベルネ・ソーヴィニヨンが、オーパス・ワンの数分の一の価格で売られているのを不思議に思うであろう。」とパーカー氏もコメントするワイナリー。 色は深いガーネット色。 ブラックベリーやクローヴ、ダークチェリー、スミレの香りに続き、タバコの余韻も。 滑らかな口当たりに、いきいきと熟した新鮮なベリー、さらにヴァニラやココアの味わいが広がります。 質感の良い芳醇なボディに、しなやかなタンニンがあり、バランスに優れたワイン。 フィニッシュにはダークチェリーやセージがほのかなスパイスとヴァニラとともに、長い余韻となって感じられます。