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年代 造り手 [2017]年 Mickael Marillier 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　マコネ・シャロネーズ 村 AOC　ブルゴーニュ タイプ 赤・辛口 ? ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・クロ・サン・ジョルマイン[2017]年・蔵出し品・オーク樽12ヶ月熟成・ドメーヌ・ド・ロシュバン元詰・AOCブルゴーニュ・ピノ・ノワール Bourgogne Rouge Vieilles Vignes [2017] Domaine Rochebin ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！掘り出し物の辛口赤ワイン！アシェット・ガイド誌でも大注目！1921年から続く家族経営の手造りドメーヌから(元詰は1972年)、樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを100%使用！しかも100%手摘み収穫！しかも厳格な自然派リュット・レゾネ！しかもオーク樽驚異の12ヶ月熟成で造られる、きれいでピュアな果実味ときれいな酸にはただ脱帽の究極AOCブル・ピノ！レストラン様のボトル売りやグラスワインにも非常に人気の2017年ヴィンテージで限定少量入荷！ (ブルゴーニュピノノワールヴィエイユヴィーニュクロサンジョルマイン2017) (ドメーヌドロシュバン) (AOCブルゴーニュピノノワール) アシェット・ガイド誌でも大注目の 家族経営の造り手による、 樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュの ピノ・ノワールからの きれいでピュアな果実味が特徴の ブルゴーニュファン納得の1本！ マコン地区の中心に位置するアゼ村に位置する1921年から続く家族経営のドメーヌ。 所有する畑は36haで、標高250〜350Mのなだらかな南東向きの丘一面に広がっており、抜群の水はけと太陽の恩恵を受ける好条件にあります。また、周囲が林で取り囲まれており、実際は単一区画として独立した畑になっています。 畑にはシャルドネが13ha、ガメイが11ha、ピノノワール7haとアリゴテが5haそれぞれ植えられています。最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。 ドメーヌを取り仕切るのは、わずか5haの畑から今日のドメーヌ基礎を築いたジョン・ピエール・マリリエール。 ブドウの栽培はリュット・レゾネ式。全て手摘みによる収穫で、最新式の空気圧プレス機で優しく圧搾後、セメントタンクや樽を使って熟成、それぞれのテロワールを生かしたワイン造りをしています。 現在は醸造学を修めた息子のミカエルと、2004年からエノログとして経営に加わったパトリック・パヴロブスキとともに、モダンなスタイルの中にもピュアな果実味がしっかりと表現されているクオリティの高いワインを産出しています。 生産量の半分は白ワインですが、古木からとれるブドウを醸造したピノノワールやパストゥグランなどの赤ワインにも定評があります。 ロシュバンのワインはストレートでピュアな果実味ときれいな酸が特徴。マコンの中でもあまり知られていないエリアながら、そのテロワールにはまだまだ大きなポテンシャルがあります。 ドメーヌでは、設備をますます充実させ、畑もさらに拡大して意欲的にワイン造り取り組んでいます。今、もっとも旬な生産者のひとつです。 また、最新の醸造設備からフレッシュながらどこかクラッシックな味わいを残した、とても安定したワイン造りを行っています。　2001年から栽培方法はリュット・レゾネを実践しています。 ブルゴーニュ・ピノ・ノワール・ヴィエイユ・ヴィーニュ・クロ・サン・ジョルマイン 2017年 ■ 葡萄品種：ピノ・ノワール ■ 樹齢：50年以上■ 土壌：粘土質シルト土壌■ 栽培・収穫：リュットレゾネ。列の間に草を生やす。ギュイヨ・サンプル仕立。収量60hl/ha。■ 醸造・熟成：収穫したブドウは全て除梗し、セメントタンクで熟成。 樹齢50年の古木からとれるブドウをセメントタンクで熟成。ピュアな果実味が自慢の大変コストパフォーマンスの高いワイン。 豚ロースのソテー　粒マスタード、ソーセージと茄子のトマトソースなどの料理と相性抜群です。 ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！掘り出し物の辛口赤ワイン！アシェット・ガイド誌でも大注目！1921年から続く家族経営の手造りドメーヌから(元詰は1972年)、樹齢50年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを100%使用！しかも100%手摘み収穫！しかも厳格な自然派リュット・レゾネ！しかもオーク樽驚異の12ヶ月熟成で造られる、きれいでピュアな果実味ときれいな酸にはただ脱帽の究極AOCブル・ピノ！レストラン様のボトル売りやグラスワインにも非常に人気の2017年ヴィンテージで限定少量入荷！