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モンテリー=ドゥエレ家は、300年間以上に及ぶワイン造りの歴史を誇る、モンテリー随一の名家。 現在のドメーヌの礎を築いた3代目当主アルマンド・ドゥエレ女史は、1989年にアンドレ・ポルシュレを養子に迎え入れ「ドメーヌ・モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ」が誕生しました。 ポルシュレ氏は、「オスピス・ド・ボーヌ」(1976~1988年、1994~1999年)「ドメーヌ・ルロワ」(1988〜1993年)の醸造長を歴任した名醸造家です。 ポルシュレ氏は並行して、自身のドメーヌ「モンテリードゥエレ・ポルシュレ」にて後継者の育成に心血を注ぎました。 1989年から2005年まで醸造長を務めたフランシス・ルショーヴ、及び2004年に4代目当主としてドメーヌを正式継承した自身の孫娘、カタルディーナ・リポが、ポルシュレ氏の秘技を受け継いでいます。 ドメーヌの所有面積は6.5ヘクタール。 化学肥料と除草剤を使用しないリュット・レゾネ栽培を実践しており、ワインの多くはイギリスとアメリカに輸出されています。 またフランス国内の数多くのトップレストランにオンリストされています。 ITEM INFORMATION モンテリーの名家が造るブルゴーニュ・ピノ 複雑なアロマにフレッシュな果実味と キレイな酸のバランスに優れたワイン Monthelie Douhairet Porcheret Bourgogne Rouge モンテリー ドゥエレ ポルシュレ ブルゴーニュ ピノ・ノワール モンテリー村にて300年以上の歴史を誇る名門ドメーヌ、モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ。 そのドメーヌの伝説の醸造家アンドレ・ポルシュレ氏の血を受け継ぐ孫娘、カタルディナ・リッポによる、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール。 レジオナル（Regionale:大地域）ワインです。 Tasting Note 花やチェリー、ベリーの複雑なアロマ！ビロードのような滑らかな舌触り。 フレッシュでイキイキとした果実味ときれいな酸とのバランスが秀でたワイン。 商品仕様・スペック 生産者モンテリー・ドゥエレ・ポルシュレ 生産地フランス/ブルゴーニュ 品　種ピノ・ノワール100％ テイスト辛口 タイプ赤/フルボディ 内容量750ml 土　壌粘土石灰質土壌 醸　造木製発酵槽で発酵後、フレンチオーク樽で18ヶ月熟成(新樽比率10％) 提供温度14-16℃    ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。