格安／ワインなら・・・世界の喜ばれるワイン（wine）の通販

モレ・サン・ドニを拠点とし、5代にわたってワイン造りを行う名門、マニャン家。 4代目ミッシェル・マニャンはグラン・クリュ、プルミエ・クリュを含む高品質なワインを造り出しています。 そして5代目のフレデリックは、17歳から畑やカーヴで父の手伝いをしながら、ボーヌにある醸造学校でワインを学び、その後「シャサーニュの手本」とも呼ばれる、ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャールでブルゴーニュワイン造りの基本を、カリフォルニアのカレラ、オーストラリアのバンノックバーンなどでピノ・ノワールの醸造方法を学びました。 そして1995年、自分の理想のワインを造るため、父が造り上げたドメーヌスタイルではなく、敢えてネゴシアンという立場を取って「フレデリック・マニャン」名義でワイン造りを始めました。 ブルゴーニュという独特な土地において、生産者の趣向や時のトレンドを追うのではなく、異なるテロワールの個性が自然な形で引き出されているワインを造りたいという決意のもと、2008年、フレデリック・マニャンはぶどう耕作専門会社を設立。 自ら選び抜いた畑において自社スタッフで購入ぶどうを育てるという新しい挑戦を始めました。 彼のワイン造りは、畑選びから栽培、樽選びに至るまでこだわりを貫き、「限りなくドメーヌに近いネゴシアン」と言われています。 フランスのワイン評論家、ミシェル・ベタンヌとティエリー・ドゥソーヴのワインガイドでは、2012年度版においてネゴシアンとしては最高評価のBDマーク4つを獲得しました。 フレデリックは「若き新星」「新しいスタイルを確立した異端児」などと称され、年々その評価を上げ続けています。 ITEM INFORMATION フレデリックがこだわったコート・ド・ニュイの クリアな果実味と柔らかなタンニン 綺麗な酸味が食事との相性抜群な赤 FREDERIC MAGNIEN BOURGOGNE PINOT NOIR フレデリック マニャン ブルゴーニュ ピノ ノワール モレ・サン・ドニ村を中心としたコート・ド・ニュイ地区の標高240〜350mにある、15区画からなる畑で総作付面積は4ha。 ACブルゴーニュだが、ACフィサンの葡萄も使われる。平均樹齢は15年。 区画の大部分は粘土石灰質。 フレデリック・マニャン氏いわく「A.C.ブルゴーニュを名乗れる産地は実に広くヨンヌからボジョレーまで実に2，500ha。 だが子供の頃から慣れ親しんだコート・ド・ニュイのピノ・ノワールにこだわった。このワインには常にAOCフィサンをデグラッセさせて使っている。 ブルゴーニュ・シャルドネ同様、最も多く飲まれる銘柄だから葡萄の品質には最もこだわったワインの一つ。」 Tasting Note シャンボール、ジュヴレ、モレの村のACブルゴーニュが主体となっておりコート・ド・ニュイのクリアな果実味と柔らかいタンニン。 またきれいな酸味があり食事との相性も良い。 商品仕様・スペック 生産者フレデリック・マニャン 生産地フランス/ブルゴーニュ 品　種ピノ・ノワール100％ 内容量750ml テイスト辛口 タイプ赤/ミディアム〜フルボディ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。