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【フランス ブルゴーニュ 白】ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ 2010Dom. Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2010【フランス ブルゴーニュ 白】ドメーヌ・ラロッシュ シャブリ・グラン・クリュ レ・クロ 2010Dom. Laroche Chablis Grand Cru Les Clos 2010 ドメーヌ・ラロッシュはグラン・クリュ5.99ha、プルミエ・クリュ21.05haを含む 60haの畑を所有するシャブリで最も歴史あるドメーヌです。 樹齢60年以上の古樹も含む広大な畑全域でサステイナブル農法を行い、 除草剤、殺虫剤、防腐剤は使用しません。醸造はステンレスタンクと共に 様々なサイズの樽を使用し、澱と共にゆっくりと熟成させミネラルの特徴が開くように 時間をかけて促します。現在ドメーヌ・ラロッシュのカーブとなっているオベディエンスリーは 9世紀に建てられたサン・マルタン・ド・トゥール修道院の一部で、修道士により最初に シャブリワインが造られ、シャブリの名声を築いてきた歴史的建造物です。 生産者：ドメーヌ・ラロッシュ 生産地：Franc Bourgogne Chablis 品種：Chardonnay (シャルドネ) タイプ：白 容量：750ml