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ラ・シャブリジェンヌは、1923年設立の生産者協同組合で、現在の組合員は約320名。 「ミネラル感とテロワールの表現を大切にする」事をポリシーとしており、環境、ブドウ樹、人に優しい栽培をするためリュット・レゾネを実践。 生産者協同組合だからこそ出来る畑からの徹底的な管理によって生み出され、「世界最高の生産者協同組合」とも呼ばれるその高品質なワインは、非常にピュアで果実味に溢れるスタイルです。 所有する葡萄栽培面積は1200haで、7つのグラン・クリュと30以上のプティ・クリュを擁し、シャブリAOCを名乗ることの出来る20の町村にまたがっています。 シャブリ好きの英国で最も愛されているシャブリ。輸出市場でダントツの1位(2位である日本の4倍)の英国で、25%というトップシェアを誇っています。 様々な有名レストランでオンリスト。高品質、リーズナブルな価格、安定して供給量と3拍子そろったラ・シャプリジェンヌは、「ピエール・ガニェール」や「ランブロワジー」、「ピック」など数々の有名レストランからも支持されています。 驚くほど品質が安定しており、難しい年も例外ではない。いずれも口当たりのよい健全な味のワインで、全体として極めて繊細な造りであり、樽の使い方も見事である。このドメーヌのプルミエ・クリュを置いているレストランやブラッスリーは少なくないので、見つけたら迷わずお試しいただきたい。(クラスマン2005) ここのシャブリとプルミエ・クリュの多くが非常に優れている(セレナ・サトクリフブルゴーニュ・ワイン) 「ラ・シャブリジェンヌ」は高水準を保ち、多種類の銘柄をもつ。(ヒュー・ジョンソンポケット・ワイン・ブック第7版) ITEM INFORMATION 心地よい長い余韻 La ChablisienneCHABLIS 1ER CRU FOURCHAUME ラ シャブリジェンヌシャブリ プルミエ クリュ フルショーム 輝きと透明感のあるほんのり緑色がかった淡いゴールドイエロー。 トップノーズは柑橘類、白い花、かすかに木の香りも感じられ、構成豊か。深みがあり、リッチかつフレッシュな味わいが心地よい。 ミネラル感によるキリッとした緊張感があり、柑橘類の風味と相乗し長く続きます。香り、味わい共に長い余韻が心地良い。 Tasting Note 甘みのある香り、心地よい酸、美しいミネラルが、ほぼ完璧に等しく調和しているワイン。 シャルドネの魅力を存分に引き出した、仕上がりです! 商品仕様・スペック 生産者ラ・シャブリジェンヌ 生産地フランス 品　種シャルドネ テイスト辛口 タイプ白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。