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商品詳細 名称スパークリングワイン（赤）とチーズのセット 原材料名【スパークリングワイン・赤】ぶどう（余市町産）酸化防止剤（亜鉛酸塩）【チーズ2種】牛乳、ナチュラルチーズ、食塩/乳酸、塩化カルシウム 内容量【スパークリングワイン・赤】ブラウフレンキッシュ　750ml【チーズ2種】モッツアレラ　125gボッコンチーニ　132g アルコール度数11.0% アレルギー乳成分 注意事項※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 所在地株式会社キャメルファーム 北海道余市郡余市町登町1408番 注意事項 お酒は20歳になってから キャメルファームのスパークリングワイン（赤）と、ぴったりのチーズをセットでお届けいたします。 北海道・余市町『キャメルファーム』のスパークリングワイン・ブラウフレンキッシュと、北海道の豊かな自然の中で育まれた美味しいチーズのマリアージュ、素敵な時間をお楽しみください。 『キャメルファーム』のスパークリングワイン・ブラウフレンキッシュは、 美しく輝く紫がかった淡いガーネット色。 ストロベリー、ラズベリーなど赤い果実、ベリー類の少し熟れた香り。 ほのかにスパイシーでスミレやハーブの他、バラを想わせる華やかなアロマが広がります。 口当たりは柔らかくエレガント。まろやかな泡に生き生きとした果実味が溶け込み、広がりは爽やかな酸と滑らかで緻密なタンニンが続きます。 冷涼な余市のテロワールが見事に表現されたスパークリングワインです。 合わせるチーズは、北海道の生乳にこだわる『ファットリア・ビオ』のフレッシュチーズ・水牛ポッコンチーニとモッツァレラ。 イタリア職人がつくるモッツァレラはやわらかな弾力と癖のない味わい。 2018年にはジャパンチーズアワードで銀賞を受賞した繊細でフレッシュな味わいのチーズです。 水牛ボッコンチーニは見た目も可愛い一口サイズのモッツァレラ。 水牛ボッコンチーニとモッツァレラとの味の違いを比べるのも楽しいひと時になりそうです。 【キャメルファーム・ブラウフレンキッシュ】 収穫・製造地：北海道余市町 キャメルファーム 品種：ブラウフレンキッシュ100％ 味わい：赤・発砲・やや辛口　アルコール分：11％ 【ファットリア・ビオ】 2013年にイタリア・ファットリアビオから、チーズマスターのジョバンニ・グラッツィアーノが北海道に移住。 北海道の新鮮な生乳100%を使い、イタリアのチーズ製造方法と、生乳と食塩のみで保存料を一切使わないナチュラルチョイスが方針。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。（ 余市町で生産された原材料：ぶどう） ワンストップ特例申請書について ■ワンストップ特例申請書 こちらからダウンロード頂き必要事項記入の上、余市町に送付ください。 〒046-8546 余市町朝日町26番地 余市町役場 総務部総務課宛余市町では寄附金を「活力と魅力に満ちた個性あるふるさとづくりに資する事業」として以下の事業に活用させていただきます。 ・地域の強みを生かした産業の振興と雇用の創出に関する事業 ・移住・定住、ひとの流れをつくる施策に関する事業 ・若い世代の安定と、安心して子どもを産み、育てられる環境づくりに関する事業 ・町民が安心して暮らせるまちをつくり、広域連携の推進に関する事業 ・余市町の未来を担う青少年を育成するための事業 ・その他目的達成のため町長が必要と認める事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。