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1982年に設立し、ワイパラ地方で最初にブドウを栽培し始めた家族経営の老舗ワイナリー「サザン・バンダリー・ワインズ」。 ニュージーランドでもブドウの名産地とされるワイパラ地方とマールボロ地方に計65haの畑を所有。 それぞれの畑の土壌と環境、気候条件を把握し「自然と共にワインを造る」ということをモットーに、サステーナブル農法を取り入れたブドウ栽培を行っています。経験豊富な少人数の栽培チームによって全てのプロセスを慎重に管理し、質の高いブドウを産み出しています。 また、醸造家を務めるスコットベリー氏は、地域環境や畑の状態などで変化するワイン造りの中で、「畑の持つポテンシャルを最大限に引き出したワイン」を産み出すことに情熱を注いでいます。 サザン・バンダリー・ワインズでは、明確な個性を備えた、マールボロ地方やワイパラ地方の「それぞれのテロワールを反映しているワイン」を目指し、日々ワイン造りに取り組んでいます。 ITEM INFORMATION しっかりボディの白好きの方にオススメ! 厚みのある柑橘香と魅惑的なミネラル感 素晴らしい仕上がりの万能白ワイン SOUTHERN BOUNDARY WINES HOMECREEK Pinot Gris サザン バンダリー ワインズ ホームクリーク ピノ グリ 明確な個性を備えた、その土地のテロワールを反映したワイン造りを追求するサザン・バンダリー・ワインズが手掛けた白ワイン、ホームクリーク・ピノ・グリ。 樹齢平均12年のブドウを使用し、ステンレスタンクで発酵、15%をフレンチオーク樽を用いて3ヶ月熟成されます。 Tasting Note 厚みのある柑橘果実のアロマと魅惑的なミネラル感が幾層にも広がります。深いコクと酸は食事との相性も抜群です。 しっかりボディの白が好きな方に特におすすめ！ニュージーランド産お値打ち万能白ワイン。 商品仕様・スペック 生産者サザン・バンダリー・ワインズ 生産地ニュージーランド/サウスアイランド 品　種ピノ・グリ100％ テイスト辛口 タイプ白/ミディアムボディ 内容量750ml 土　壌粘土を含むローム土壌 醸　造ステンレスタンクで発酵、15%をフレンチオーク樽で3ヶ月熟成 提供温度8℃    ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。